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Venda
Bin 707 Cabernet Sauvignon - Penfolds
Venda
Aromas
Mirtilo , Groselha preta , Café e Minerais

🍇 O Bin 707 Cabernet Sauvignon da Penfolds impressiona com seu estilo poderoso e complexo, que foi envelhecido em pequenas barricas de madeira

🍽️ Desfrute deste vinho tinto perfeitamente temperado com pacotes de queijo de ovelha assado ou peito de ganso com repolho roxo ao gengibre

🇦🇺 Este impressionante Cabernet Sauvignon vem da renomada região vitivinícola de New South Wales e é feito exclusivamente com as melhores uvas

Bin 707 Cabernet Sauvignon - Penfolds

Jahrgang

9999
2019
2021
6
12
24
Preço unitário: 705.98 *
Bin 707 Cabernet Sauvignon - Penfolds
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Mais informações sobre Bin 707 Cabernet Sauvignon - Penfolds

No copo, o Bin 707 Cabernet Sauvignon da Penfolds revela uma cor púrpura densa. No nariz, este vinho tinto da Penfolds revela todo o tipo de groselha‑preta. Como se isso não fosse suficientemente impressionante, juntam-se ainda, graças ao estágio em pequenas barricas de madeira, notas de café/moca, mineralidade e mirtilo.

No palato, o Bin 707 Cabernet Sauvignon da Penfolds inicia-se deliciosamente seco, firme e aromático. Poderoso e complexo, este tinto robusto apresenta-se intenso no paladar. O final deste excelente vinho tinto com grande potencial de envelhecimento, da região vinícola de New South Wales, cativa por um notável comprimento.

Vinificação do Bin 707 Cabernet Sauvignon da Penfolds

Este vinho coloca claramente o foco numa casta, nomeadamente Cabernet Sauvignon. Para este vinho varietal maravilhosamente poderoso da Penfolds, foi utilizado apenas o melhor material de uvas. Após a vindima, as uvas são rapidamente levadas para a adega. Aí são selecionadas e cuidadosamente esmagadas. Segue-se a fermentação em pequenas barricas de madeira, a temperaturas controladas. À vinificação segue-se um estágio de alguns meses sobre as borras finas, antes de o vinho ser finalmente engarrafado.

Sugestão de harmonização para o Bin 707 Cabernet Sauvignon da Penfolds

Este vinho tinto australiano deve ser apreciado idealmente temperado, entre 15 - 18°C. Acompanha na perfeição trouxinhas de queijo de ovelha assado, peito de ganso com couve‑roxa ao gengibre e manjerona ou frango com limão e chili servido com bulgur.

Factos concretos

Tipo de produto:
Categoria de vinho:
Vinho tinto
Cor do vinho:
vermelho
Gosto:
Aroma:
Mirtilo , Café , Minerais , Groselha preta
Sensação de boca/ Textura:
wuchtig
Reverberação / Acabamento:
longo
Ocasião e tema:
Surpreender os conhecedores
Variedades de uvas:
País:
Austrália
Região em crescimento:
New South Wales (AU)
Álcool em vol%:
14.5
Temperatura óptima de serviço em °C:
15 - 18
Expansão:
madeira pequena
Detalhes de acabamento:
Madeira nova
Capacidade de armazenagem em anos a partir do ano de colheita:
30
Estilo:
clássico , No estrangeiro
Harmonização com alimentos:
Pratos escuros , Würzig-pikante Speisen
Copos de vinho adequados:
Vidro bordeaux
Tamanho do frasco em l:
0,75
Design da garrafa & Características:
Bordeauxflasche , clássico
Encerramento:
Cortiça
Alergénios e ingredientes:
enthält Sulfite und Schwefeldioxid
Distribuidor:
Wein Wolf GmbH - Königswinterer Straße 552 - 53227 Bonn - Deutschland
PID:
70011-AU-RW-CS-0339-19
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