Crémant de Loire Rosé Brut AOC - Château de Mauny

O Crémant de Loire Rosé Brut da região de viticultura que o Val de Loire se mostra em um amarelo de platina brilhante no vidro. O jogo de pérolas desse vinho espumante brilha vital e longo no copo. Este cuvée francês mostra no vidro de uma nota maravilhosamente jovem de Physalis, frutas estreladas, abacaxi e mamão. Além disso, há dicas de outras frutas. Este vinho inspira com seu sabor elegantemente seco. Foi trazido para a garrafa com 11,8 gramas de açúcar residual. Como você pode esperar, obviamente, de um vinho no setor de vinhos de alta qualidade, esse francês naturalmente se deleita com o melhor equilíbrio. Excelente sabor não requer necessariamente muito açúcar residual. Este vinho brilhante é equilibrado e multifacetado no paladar. O ácido frutado equilibrado lisonjeia a ninhada Crémant de Loire Rosé com uma sensação de boca aveludada sem deixá -la ir para a frescura ao mesmo tempo. O final deste Crémant da região vinícola Das Val de Loire, mais precisamente do Crémant de Loire AOC, finalmente convence com boa reverberação. A partida também é acompanhada por graus minerais dos pisos dominados por ardósia. Grolleau vinificado. As uvas crescem perto do mar no Val de Loire. As videiras cavam suas raízes profundamente em moscas feitas de ardósia. Devido à influência moderadora do pneu marinho próximo, os Wineberries mais lentamente e desenvolvem mais complexidade aromática. Quando a maturidade fisiológica perfeita é garantida, as uvas para o Crémant de Loire Rosé Brut são colhidas exclusivamente manualmente, sem a ajuda de brutas e menos seletivas totalmente colhidas. Após a colheita do vinho, as uvas são trazidas para a casa da imprensa o mais rápido possível. Aqui eles são selecionados e gentilmente quebrados. Os vinhos básicos são então fermentados. Após a composição do Crémart final, a expansão adicional segue a fermentação clássica de garrafas. Então o Château de Mauny Crémant de Loire Rosé Brood amadurece na garrafa por 12 meses. Muito bom resfriado a 5 - 7 ° C. Ele se encaixa perfeitamente como um companheiro para a salada de aspargos com quinoa, creme de coco kefir ou sobremesa de pêssego-maracuja.

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