Vorschau: Fellbacher Riesling Alte Reben - Aldinger

Aromas

Manga , Pêssego , Zitrone e Minerais

Este vinho branco de primeira classe harmoniza maravilhosamente com espaguete com pesto de iogurte e menta ou truta frita com gengibre e pêra
A fermentação em tanque de aço inoxidável torna este vinho branco especialmente típico da casta e frutado
Este vinho branco alemão é excelente como um vinho elegante de primavera

Fellbacher Riesling Alte Reben - Aldinger

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Mais informações sobre Fellbacher Riesling Alte Reben - Aldinger

As vinhas velhas de Fellbacher Riesling de Aldinger entram no vidro com amarelo de platina leve e cheira maravilhosamente expressivo para pêssegos, maçãs amarelas e outros núcleo e frutas de pedra. As nuances tropicais para Maracuja e manga completam o buquê deste maravilhoso riesling de Württemberg. Abordagens elegantes de frutas cítricas complementam os aromas do nariz. Do palato do meio à saída longa, este vinho branco com bela mineralidade e grande comprimento. Fermentado no tanque de aço inoxidável. Aos 17 a 22 ° C, seu buquê foi capaz de se desenvolver perfeitamente. Posteriormente, este vinho local do VDP de Aldinger amadurece no fermento completo até a primavera. Truta ou simplesmente para uma salada colorida com atum e molho de iogurte. 87 pontos para 2016

Vinum: 86 pontos para 2016

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Factos concretos

Tipo de produto:

Vinho

Categoria de vinho:

Vinho branco

Cor do vinho:

branco

Gosto:

seco

Aroma:

Manga , Minerais , Pêssego , Zitrone

Sensação de boca/ Textura:

carnudo , crocante

Reverberação / Acabamento:

longo

Ocasião e tema:

Vinho da primavera , Piquenique , Dia dos Namorados

Variedades de uvas:

Riesling

País:

Alemanha

Região em crescimento:

Württemberg (DE)

Sub-região:

Fellbach (DE)

Solos & Camadas especiais:

Sandstein

Álcool em vol%:

12.5

Acidez do vinho em g/l:

6,6

Açúcar residual (aprox.) em g/l:

5,3

Temperatura óptima de serviço em °C:

8 - 10

Cuvée:

variedade única

Expansão:

Depósito em aço inoxidável

Detalhes de acabamento:

Depósito em aço inoxidável , fermentação espontânea

Capacidade de armazenagem em anos a partir do ano de colheita:

Classificação da qualidade & Classificação:

VDP.Ortswein

Método de colheita:

Colheita manual

Estilo:

Zona de cultivo de clima frio , clássico

Harmonização com alimentos:

Pratos leves e salgados , Pratos claros e de cor clara

Copos de vinho adequados:

Copo de vinho branco

Tamanho do frasco em l:

0,75

Design da garrafa & Características:

clássico , Schlegelflasche

Encerramento:

Fecho de torção (Stelvin)

Alergénios e ingredientes:

enthält Sulfite und Schwefeldioxid

Distribuidor:

Weingut Aldinger - Schmerstr. 25 - 70734 Fellbach - Deutschland

PID:

70726-DE-WW-RI-003-18.5

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