Grauburgunder Vom Löss - Kreichgauer

No copo, o Grauburgunder Vom Löss, produzido de forma biológica pela casa Kreichgauer, apresenta uma cor cobre‑dourada brilhante. Este vinho alemão monovarietal revela no copo elegantes notas de pera-nashi, maçãs, peras e marmelos. Somam-se ainda nuances de outras frutas.

No paladar, o Grauburgunder Vom Löss de Kreichgauer abre agradavelmente seco, firme e aromático. Equilibrado e multifacetado, este vinho branco sedoso mostra-se harmonioso na boca. Graças à acidez de fruta bem equilibrada, o Grauburgunder Vom Löss acaricia o palato com uma sensação macia, sem contudo renunciar a uma suculenta vivacidade. O final deste jovem vinho branco da região vitivinícola de Rheinhessen cativa por sua bela persistência.

Vinificação do Grauburgunder Vom Löss de Kreichgauer

Este vinho branco equilibrado da Alemanha é vinificado de forma biológica a partir da casta Grauburgunder. Após a vindima, as uvas são imediatamente levadas à adega de prensagem. Aí são selecionadas e cuidadosamente esmagadas. Em seguida tem lugar a fermentação em tanque de aço inoxidável, sob temperaturas controladas. Após a conclusão da fermentação. Depois de finalizado o vinho, o Grauburgunder Vom Löss é cuidadosamente harmonizado.

Sugestão de harmonização para o Kreichgauer Grauburgunder Vom Löss

Desfrute deste vinho branco vegano da Alemanha idealmente bem fresco, entre 8 - 10°C, como acompanhamento de esparguete com molho de tomate e alcaparras, tortilla de alho-poró ou massa com almôndegas de salsicha.

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