Heroldrebe Rosé halbtrocken 1,0 l - Weingut Studier

No copo, o Heroldrebe Rosé, produzido de forma vegana pela vinícola Studier, apresenta uma cor rubi brilhante. Este vinho alemão monovarietal mostra no copo notas maravilhosamente expressivas de groselha vermelha. A isso se juntam nuances de .

O Heroldrebe Rosé pode, com razão, ser descrito como excepcionalmente frutado e aveludado, pois foi vinificado com um perfil de sabor maravilhosamente suave. Equilibrado e multifacetado, este rosé leve se apresenta no paladar. Graças à sua acidez frutada e vibrante, o Heroldrebe Rosé revela-se no paladar incrivelmente fresco e vivo. O final deste jovem rosé da região vitivinícola do Pfalz convence, por fim, com uma bela persistência. O pós-gosto é ainda acompanhado por facetas minerais dos solos dominados por argila e loess.

Vinificação do Heroldrebe Rosé da Weingut Studier

O equilibrado Heroldrebe Rosé da Alemanha é um vinho monovarietal, produzido de forma vegana a partir da casta Blauer Portugieser. As uvas crescem sob condições ideais no Pfalz. Aqui, as videiras fincam profundamente as suas raízes em solos de argila e loess. Após a vindima, as uvas são levadas o mais rapidamente possível à casa de prensagem. Lá, são selecionadas e cuidadosamente esmagadas. Em seguida, ocorre a fermentação em tanques de inox sob temperaturas controladas. À fermentação segue-se um estágio .

Recomendação de harmonização para o Heroldrebe Rosé da Weingut Studier

Desfrute este rosé vegano da Alemanha, idealmente moderadamente fresco, a 11 - 13°C, como vinho de acompanhamento para omelete com salmão e funcho, salada de endívia com frutas ou espaguete com pesto de iogurte e hortelã.

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