Ice Blanc de Blancs Demi-sec - Veuve Ambal

O gelo Blanc de Blancs Demi-Sec de Veuve Ambal, do Borgonha, apresenta uma brilhante cor amarela de platina no vidro. Em essência, este Crémant mostra uma cor animada. O buquê deste Crémant do Borgonha com entusiasmo entusiasticamente com aromas de limão, grama de limão, kumquat e laranja. A razão para isso é, entre outras coisas, uma doçura residual sutil de 10 gramas por litro, que torna o gelo Blanc de Blancs Demi-Sec particularmente leve. Esta luz Crémant é leve e complexa no paladar. O final deste Crémant amadurecido da região vinícola da Burgonha finalmente cativos com boa reverberação. Da França é uma cuvée, feita das variedades de uva Aligoté, Chardonnay, Gamay e Pinot Noir. Após a colheita do vinho, as uvas chegam imediatamente à vinícola. Aqui eles são classificados e movidos com cuidado. Isto é seguido de fermentação no tanque de aço inoxidável e fermentação de garrafas a temperaturas controladas. Resfriado a 2-4 ° C pode ser apreciado. É perfeito como companheiro de cebola vermelha, cheia de cuscuz e damasco, batata doce assada com queijo de ovelha ou corpos de pedra em uma espécie japonesa com enquete vegetal.

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