La Demoiselle de Sociando-Mallet - Château Sociando-Mallet

O elegante la Demoiselle de Château Sociando-Mellet flui para o vidro com um roxo brilhante. Ligeiramente inclinado, o copo de vinho tinto nas bordas revela um tom encantador de romã. Se você balançar o copo de vinho, poderá perceber um equilíbrio perfeito com este vinho tinto, porque não é aguado nem com licheria ou licor nas paredes de vidro. O primeiro nariz da Demoiselle de Los Angeles revela notas de groselhas pretas, moros de sombras e ameixas. As partes frutadas do buquê são adicionadas às notas da remoção do barril como ainda mais frutas. Este vinho tinto equilibrado é caracterizado por uma textura extremamente densa na língua. O final deste vinho tinto bem compatível da região de crescimento de vinhos de Bordeaux, mais precisamente de Haut-Médoc, finalmente convence com uma reverberação considerável. A partida também é acompanhada por graus minerais dos pisos dominados por cascalho e calcário. As variedades de uva Cabernet Sauvignon e Merlot. As uvas crescem sob condições ideais no Bordeaux. As videiras cavam suas raízes profundamente em pisos, calcário e cascalho. O LA Demoiselle é um vinho do Velho Mundo no melhor sentido da palavra, porque esse francês respira um extraordinário charme europeu que claramente sublinha o sucesso dos vinhos do Velho Mundo. Após o computador de mão, as uvas entram na vinícola da maneira mais rápida. Aqui eles são selecionados e moídos suavemente. A fermentação no tanque de aço inoxidável e a madeira pequena segue a temperaturas controladas. A vinificação é seguida por uma maturação em 18 meses em barriques de New Oak. 18 ° C podem ser apreciados. É perfeito como um vinho que o acompanha em um curry picante com cordeiro, peito de pato com vagens de açúcar ou peito de ganso com repolho vermelho-gengibre e marjoram. > Uma chamada como um produto premium real também pode ter este vinho tinto da Château Sociando-Minelet, com prêmios e principais críticas além dos 90 pontos. Em detalhes, estes são

• James Suckling - 91 pontos

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