Les Cinq Mercurey Premier Cru Cuvée - Château de Chamirey

O poderoso Les Cinq Mercurey Premier Cru Cuvée de Château de Chamirey brilha no vidro com denso vermelho claro. A cor deste vinho branco também mostra reflexos. Ao girar o copo, este vinho tinto revela uma alta densidade e abundância, que é mostrada em janelas claras da igreja na beira do vidro. O primeiro nariz do primeiro -ministro Mercurey Cru Cuvée Les Cinq apresenta nuances de groselhas e groselhas brancas. Os componentes frutados do buquê estão adicionando notas da extensão do barril, como ainda mais frutas-bom-. Foi trazido para a garrafa com excepcionalmente pouco açúcar residual. Este é um vinho de qualidade real que se destaca claramente de qualidades mais simples e, é claro, esse francês se deleita com o melhor equilíbrio, apesar de toda a secura. Excelente sabor não requer necessariamente açúcar residual. A textura desse poderoso vinho tinto é maravilhosamente aveludado no paladar. Na partida, isso é muito suportável da região de crescimento de vinho da Burgonha finalmente inspira com um comprimento considerável. Há novamente dicas de groselhas e groselhas brancas. Na reverberação, as notas minerais são adicionadas aos pisos dominados por Marl e calcário. da variedade de uva Pinot Noir. As uvas crescem sob condições ideais na Borgonha. As videiras agarram suas raízes profundamente em pisos feitos de barro, calcário e marl. Sem dúvida, o primeiro -ministro Mercurey Cru Cuvée de Les Cinq também é determinado por fatores climáticos e estilísticos, cota qualonnaise e couchois. Esse francês pode literalmente ser chamado de vinho do Velho Mundo, que é excepcionalmente impressionante. Os Wineberries para este vinho tinto da França, quando estão perfeitamente maduros, tornam -se apenas mão. Após a colheita do vinho, as uvas chegam imediatamente à vinícola. Aqui eles são classificados e gentilmente quebrados. A fermentação ocorre no tanque de aço inoxidável e em madeira pequena a temperaturas controladas. Após o término da fermentação, o Premier Mercurey Cru Cuvée Les Cinq será expandido em um pequeno barril de madeira feito de carvalho francês por 15 meses. /h2>

Este vinho tinto francês deve ser melhor apreciado moderadamente a 11 - 13 ° C. Ele se encaixa perfeitamente como um vinho que o acompanha com curry de grão de bico, ossobuco ou fígado de vitela frita com maçãs, cebolas e molho de vigor balsâmico.

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