Les Mariés Sauvignon Blanc - Domaine de la Baume

No vidro, o Les Mariés Sauvignon Blanc, da Domaine de la Baume, mostra uma cor amarela clara brilhante. O nariz mostra esse domínio de la Baume weißwein todos os tipos de toranjas, kumquats, toranja rosa, músculos de pampo e pêssego de vinhedos. Como se isso ainda não fosse impressionante, a remoção do aço inoxidável ainda é um piso de rocha e floresta do sol. Foi trazido para a garrafa com excepcionalmente pouco açúcar residual. Este é um vinho de qualidade real que se destaca claramente de qualidades mais simples e, é claro, esse francês se deleita com o melhor equilíbrio, apesar de toda a secura. Excelente gosto não precisa necessariamente de açúcar. No paladar, a textura deste vinho branco equilibrado é maravilhosamente crocante. Na partida, este jovem vinho branco da região de crescimento do vinho encanta o Languedoc com um bom comprimento. Há novamente dicas de nectarina e limão. da variedade de uva sauvignon blanc. No momento da maturidade ideal, as uvas para os Les Mariés Sauvignon Blanc são colhidas particularmente rapidamente e na época do dia que é o mais legal possível. Após a colheita da mão, as uvas entram rapidamente na vinícola. Aqui eles são selecionados e gentilmente quebrados. A fermentação no tanque de aço inoxidável segue a temperaturas controladas. Após seu fim, o Les Mariés Sauvignon Blanc pode continuar a se harmonizar no fermento fino por alguns meses. Idealmente resfriado da França a 5 a 7 ° C como companheiro para massa com bolinhos de salsicha, omelete com salmão e erva -doce ou panela vegetal com panela pesto.

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