Margaux Grand Cru Classé - Château Pouget

O Margaux Grand Cru Classé, criado por Château Pouget em Bordeaux, revela no copo girado uma cor rubi luminosa. Ao girar a taça de vinho, percebe-se neste tinto um equilíbrio extraordinário, pois ele não se mostra nem aguado, nem xarope ou licoroso nas paredes do copo. No nariz, este vinho tinto de Château Pouget revela toda uma variedade de amoras. Como se isso já não fosse impressionante, juntam-se, graças à maturação em grandes tonéis de madeira, groselha preta e notas especiadas.

No palato, o Margaux Grand Cru Classé de Château Pouget começa maravilhosamente aromático, frutado e equilibrado. O final deste tinto da região de Bordeaux, mais precisamente de Margaux, convence por sua bela persistência.

Vinificação do Château Pouget Margaux Grand Cru Classé

O equilibrado Margaux Grand Cru Classé da França é um corte, vinificado a partir das castas Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot. O Margaux Grand Cru Classé é um vinho do Velho Mundo no melhor sentido da palavra, pois este francês exala um charme europeu extraordinário, que sublinha de forma clara o sucesso dos vinhos do Velho Mundo. Após a vindima, as uvas são imediatamente levadas à adega. Lá, são selecionadas e suavemente esmagadas. Segue-se a fermentação em grandes tonéis de madeira, sob temperaturas controladas. Após a fermentação, o vinho estagia durante alguns meses em barricas de carvalho francês.

Sugestão de harmonização para o Château Pouget Margaux Grand Cru Classé

Desfrute deste vinho tinto francês idealmente à temperatura de 15 - 18°C, como acompanhante de cuscuz de legumes com almôndegas de carne bovina, ragú de cordeiro com grão-de-bico e figos secos ou frango estufado em vinho tinto.

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