Montagny 1er Cru Vigne du Soleil AOC - Seguin-Manuel

No vidro, o Montagny 1er Cru Vigne du Soleil de Seguin-Manuel revela uma cor amarela dourada brilhante. Ao girar o copo, você pode perceber um equilíbrio de primeira classe com este vinho branco, porque não é aguado nem xarope ou licor nas paredes do copo. No copo, este vinho branco de Seguin-Manuel mostra aromas de Vineyard Pfirsich, Mirabelles, pêssegos, quis e damascos, complementados por novas nuances frutadas. Este vinho francês inspira com seu sabor elegantemente seco. Foi trazido para a garrafa com apenas 0,1 gramas de açúcar residual. Como você pode esperar, obviamente, de um vinho na área de vinhos de topo, esse francês se deleita com o melhor equilíbrio. O aroma não requer necessariamente açúcar residual. Na língua, este vinho branco equilibrado é caracterizado por uma textura extremamente leve. O ácido frutífero do Montagny 1er Cru Vigne du Soleil é agradavelmente arredondado e faz com que este vinho espere. Na partida, esse jovem encanta branco da região da Borgonha com um bom comprimento. Há novamente ecos de Peach e Mirabelle. Na reverberação, são adicionados graus minerais dos pisos dominados por calcário e argila. A série Cru Vigne du Soleil, da Borgonha, são uvas da variedade de uvas Chardonnay. As uvas crescem sob condições ideais na Borgonha. As videiras cavam suas raízes profundamente em pisos feitos de calcário e som. O Montagny 1er Cru Vigne du Soleil é um vinho do Velho Mundo no melhor sentido da palavra, porque esse francês exala um extraordinário charme europeu que claramente enfatiza o sucesso dos vinhos do Velho Mundo. No momento da maturidade ideal, as uvas para o Montagny 1er Cru Vigne du Soleil são lidas exclusivamente manualmente sem a ajuda de máquinas ásperas e menos seletivas. Após a colheita das mãos, as uvas chegam rapidamente à vinícola. Aqui eles são classificados e gentilmente quebrados. A fermentação em madeira pequena segue a temperaturas controladas. A fermentação segue uma maturação ao longo de 12 meses em barris de Oak French. A França resfriou a 11-13 ° C como companheiro de curry de grão de bico, rães de repolho ou espaguete com alcaparras e molho de tomate.

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