Pierre Zero Chardonnay - Pierre Chavin

O Pierre Zero Chardonnay da região vitivinícola do Languedoc revela-se no copo com um amarelo‑dourado expressivo. O bouquet deste vinho branco do Languedoc convence com aromas de flor de cerejeira, mirabelle, pêssego e jasmim. É precisamente o seu caráter marcado pela fruta que torna este vinho tão especial.

No paladar, este vinho branco destaca-se por uma textura extremamente crocante. No final, este vinho da região vitivinícola do Languedoc encanta enfim com um belo comprimento. Surgem novamente nuances de alperce e mirabelle.

Vinificação do Pierre Chavin Pierre Zero Chardonnay

A vindima das uvas bem maduras é feita à noite. Em seguida, o vinho é inicialmente vinificado de forma totalmente clássica. Só depois o álcool é cuidadosamente removido, a fim de preservar apenas a fruta elegante e a fina frescura do Chardonnay.

Recomendação de acompanhamento para o Pierre Chavin Pierre Zero Chardonnay

Este vinho branco francês deve ser apreciado moderadamente fresco, a 11 - 13°C. Acompanha na perfeição legumes salteados no wok com peixe, caril de peixe com coco e lima ou salada de legumes com beterraba.

Informação nutricional

Valores nutricionais por 100 ml:

• Valor energético: 18 kcal / 77 kJ
• Hidratos de carbono: 4,5 g (dos quais açúcar 40,5 g)
• Proteínas: 0 g
• Gordura: 0 g (das quais ácidos gordos saturados 0 g)
• Sal: 0,2 g

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