Blanc - Les Dauphins

O blanc da região de viticultura que o Rhône-Valley se apresenta no vidro em brilhante amarelo claro cintilante, amarelo dourado. O nariz revela o vinho branco de Les Dauphin todos os tipos de limões, damascos, groselhas, mirabelles e pomelo. Este vinho branco crocante é leve e complexo no paladar. Na partida, esse jovem da região de crescimento do vinho finalmente inspira o vale do Rhône com um comprimento considerável. Há novamente ecos de Pomelo e Kumquat. Na reverberação, são adicionados graus minerais dos pisos dominados por argila e calcário. Variedades de uva, Grenache Blanc, Marsanne e Viognier. As uvas crescem sob condições ideais no Rhône-Valley. As videiras cavam suas raízes profundamente em carros alegóricos e pisos de calcário. Após a leitura, as uvas entram rapidamente na vinícola. Aqui eles são classificados e gentilmente quebrados. A fermentação ocorre no tanque de aço inoxidável a temperaturas controladas. A vinificação é amadurecida no fermento fino por alguns meses antes de o vinho finalmente ser puxado para garrafas. Chilled pode ser apreciado a 8 a 10 ° C. Ele se encaixa perfeitamente como um companheiro de omelete com salmão e erva-doce, vegetais com peixe ou espaguete com pesto de iogurte-Mint.

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