Rosé - Les Dauphins

lançado em um copo de vinho branco, este vinho rosé do Velho Mundo revela aromas maravilhosamente expressivos de manga, frutas em estrela, pomelo e toranja, arredondadas por especiarias de gengibre, chá preto e canela. Deca agradavelmente ao conhecedor. Este vinho rosé nunca é grosseiro ou árido, mas redondo e suave. No paladar, a textura deste vinho rosé com pé leve é ​​maravilhosamente crocante. Na partida, este jovem vinho rosé da região de crescimento de vinhos finalmente encanta o Rhône-Valley com um comprimento considerável. Novamente, as dicas de Cumquad e grama de limão são mostradas novamente. Na reverberação, são adicionados graus minerais dos pisos dominados por argila e calcário. das variedades de uva feitas. As uvas crescem sob condições ideais no Rhône-Valley. As videiras cavam suas raízes profundamente em carros alegóricos e pisos de calcário. Após a colheita da mão, as uvas chegam rapidamente à casa de imprensa. Aqui eles são classificados e gentilmente quebrados. A fermentação no tanque de aço inoxidável segue a temperaturas controladas. Após seu final, o rosé pode continuar a se harmonizar no fermento fino por alguns meses. 8 - 10 ° C como um companheiro de wok vegetais com peixe, truta frita com lâmpada de gengibre ou salada de aspargos com quinoa.

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