Markgräflerland Spätburgunder Rosé feinherb - Martin Waßmer

Com o Martin Waßmer Markgräflerland Spätburgunder Rosé, um vinho rosé de primeira classe entra no copo. Isso revela uma cor maravilhosamente brilhante. No copo, este vinho rosé de Martin Waßmer apresenta aromas de mamão, frutas estrelas, mangas, abacaxi e melão de Gallia, suplementados por novas nuances frutadas. Através de seu animado ácido fruto, o rosé pinot noir de Markgräflerland no palato se apresenta maravilhosamente fresco e animado. Um vinho puro -sorting, feito da variedade de uvas Spätburgunder. No momento da maturidade ideal, as uvas para o Pinot Noir Rosé de Markgräflerland são lidas manualmente sem a ajuda de máquinas brutas e menos seletivas. Após o computador de mão, as uvas chegam à casa da imprensa da maneira mais rápida. Aqui eles são classificados e movidos com cuidado. A fermentação ocorre no tanque de aço inoxidável a temperaturas controladas. Após seu fim, o Markgräflerland, Pinot Burgundy Rosé pode continuar a se harmonizar no fermento fino por alguns meses. ser resfriado a 8 a 10 ° C pode ser apreciado. É perfeito como um companheiro de truta frita com pêra de gengibre, omelete com salmão e erva -doce ou salada de vegetais com beterraba.

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