Alsheim Spätburgunder trocken - Juwel Weine

O elegante Alsheim Pinot Noir de Weingut Juwel entra no vidro com uma cor vermelha rubi brilhante. Ao girar o copo, você pode perceber um equilíbrio perfeito com este vinho tinto, porque não é aguado nem xarope ou licor nas paredes do vidro. Derrissos em um copo de vinho tinto, este vinho tinto da Alemanha oferece aromas maravilhosamente expressivos de cereja preta, ameixa, amoreira e sombra Morelle, arredondados por barrique torrado, rochas quentes do sol e carvalho.

Este vermelho da Winery Juwel é perfeito para todos que gostam da pouca doçura possível no vinho. No entanto, ele nunca mostra um segmento árido ou quebradiço de como você pode esperar, obviamente, segmento de vinhos premium e em camadas em um vinho. Graças ao seu atual ácido fruto, o Alsheim Pinot Noir no palato se apresenta maravilhosamente fresco e animado. O final deste vinho tinto bem compatível da região de crescimento de vinhos de Rheinhessen finalmente convence com uma reverberação extraordinária. O acabamento também é acompanhado por facetas minerais dos pisos dominados por calcário.

Vinificação da vinícola Juwel Alsheim Spätburgunder

Este vinho tinto presta claramente atenção a uma variedade de uva, a saber, em Pinot Noir. Somente o material de uva da primeira classe foi colhido para esta variedade maravilhosamente equilibrada de vinho de Weingut Juwel. Em Rheinhessen, as videiras que trazem as uvas para este vinho crescem em pisos feitos de calcário. O amadurecimento do processo de leitura para este vinho de Pinot Noir é influenciado a uma proporção considerável do clima da região em crescimento. Em Rheinhessen, as uvas prosperam em um clima bastante frio, que se reflete, entre outras coisas, em particularmente longas e uniformemente uvas e uma necessidade bastante moderada. Após a colheita do vinho, as uvas chegam à casa da imprensa o mais rápido possível. Aqui eles são classificados e movidos com cuidado. A fermentação no tanque de aço inoxidável segue a temperaturas controladas. Após o final da fermentação, o Alsheim Pinot Noir pode continuar a se harmonizar no fermento fino por alguns meses..

Recomendação de medo para a vinícola de Juwel Alsheim

Este vinho tinto da Alemanha deve ser melhor apreciado moderadamente de 11 a 13 ° C. Ele se encaixa perfeitamente como companheiro para cuscuz de vegetais com friccadelles de carne, peito de pato com vagens de açúcar ou peito de ganso com repolho vermelho-gengibre e marjoram.

• Mais produtos de Juwel Weine - Juliane Eller