Autocarro N. 38 - Herdade Do Portocarro

Com o fogão de Do Portocarro Autocarro N. Um vinho branco de primeira classe entra no copo giratório. Ele oferece uma cor amarela dourada e maravilhosamente brilhante. O primeiro nariz do AutoCarro N. lisonjeia com notas de limões. As partes frutadas do buquê juntam -se a cal e minerais.

Este vinho tem um gosto agradavelmente seco. Foi trazido para a garrafa com excepcionalmente pouco açúcar residual. Como você pode esperar em um vinho, este português, é claro, se delicia com o melhor equilíbrio. Excelente gosto não precisa necessariamente de açúcar. No paladar, a textura deste vinho branco equilibrado é maravilhosamente crocante e sedoso. O final deste vinho branco da região de Alentejo Wine -Crowing, mais precisamente de Península de Setúbal VR, finalmente convence com uma bela reverberação. O acabamento também é acompanhado por facetas minerais dos carros alegóricos dominados por argila.

Vinificação do Autocarro N. de Herdade do Portocarro

Este vinho branco equilibrado de Portugal é feito das variedades de uvas Galego Dourado e Arinto. Em Alentejo, as videiras que trazem as uvas para este vinho crescem no chão. Após o computador de mão, as uvas chegam à casa da imprensa da maneira mais rápida. Aqui eles são selecionados e moídos suavemente. A fermentação no tanque de aço inoxidável segue a temperaturas controladas. Após seu fim, o Autocarro N. pode continuar a se harmonizar no fermento fino por 4 meses.

Recomendação de alimentos para a Herdade do Portocarro AutoCarro n.

É melhor experimentar este vinho branco de Portugal bem gelado a 8-10 ° C como um vinho que acompanha a cabo com vegetais de pepino-Mustard, panela de batata com salmão ou curry de pesca com coco-limão.

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