Barón de Ley Reserva 5,0 l - Barón De Ley

Nas bordas, este tinto espanhol também revela uma transição para o vermelho‑granada. Ao lhe dar um pouco de ar, girando a taça, percebe‑se neste vinho tinto um equilíbrio de primeira classe, pois ele não se mostra nas paredes do copo nem aguado, nem xaroposo ou licoroso. A aromática deste tinto da Rioja é marcada por aromas de diversas bagas vermelhas e negras e frutos escuros, como cerejas do coração e ameixas. Este vinho tinto seco da Barón De Ley é ideal para enófilos que apreciam o vinho o mais seco possível. O Barón de Ley Reserva 5,0 l chega muito perto disso, já que foi vinificado com apenas 1,8 gramas de açúcar residual. Graças à acidez de fruta equilibrada, o Barón de Ley Reserva 5,0 l acaricia o paladar com uma sensação harmoniosa, sem perder a frescura. O final deste tinto amadurecido da região vitivinícola de La Rioja cativa, por fim, com um belo comprimento. Após a vindima manual, as uvas chegam rapidamente à adega de prensagem. Aí são selecionadas e cuidadosamente esmagadas. Segue‑se a fermentação em tanques de aço inoxidável, a temperaturas controladas. Depois da fermentação, o vinho estagia durante alguns meses sobre as borras finas, antes de ser finalmente engarrafado.

Recomendação de harmonização para o Barón De Ley Barón de Ley Reserva 5,0 l

Este vinho tinto de Espanha deve ser apreciado, idealmente, à temperatura de 15 - 18°C. É perfeito como vinho de acompanhamento para

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