Blanc de Blancs Brut 3,0 l Doppelmagnum - Champagne Barons de Rothschild

No copo, o Blanc de Blancs Brut 3,0 l Doppelmagnum da Champagne Barons de Rothschild revela uma cor dourada amarela brilhante e reluzente. O perlage deste espumante apresenta-se no copo. No nariz, este espumante da Champagne Barons de Rothschild revela todo um leque de toranja‑rosa, pomelo, toranjas, limões e erva‑cidreira.

O Blanc de Blancs Brut 3,0 l Doppelmagnum da Champagne Barons de Rothschild é exatamente o vinho certo para todos os apreciadores que gostam de um estilo seco. No entanto, nunca se mostra austero ou áspero, mas sim redondo e macio. No paladar, a textura deste champanhe leve apresenta-se maravilhosamente sedosa. Graças à sua acidez de fruta presente, o Blanc de Blancs Brut 3,0 l Doppelmagnum mostra-se no paladar extraordinariamente fresco e vivo. No final, este champanhe da região vitivinícola Champagne encanta finalmente com um comprimento notável. Mais uma vez surgem nuances de kumquat e toranja‑rosa.

Vinificação do Blanc de Blancs Brut 3,0 l Doppelmagnum da Champagne Barons de Rothschild

O elegante Blanc de Blancs Brut 3,0 l Doppelmagnum de França é um vinho monovarietal, vinificado a partir da casta Chardonnay. Após a vindima, as uvas são rapidamente levadas para a adega de prensagem. Aí são selecionadas e prensadas com cuidado. Segue-se a fermentação dos vinhos base. Após o lote da cuvée, tem lugar o estágio subsequente com base na Méthode Traditionelle. Em seguida, o Champagne Barons de Rothschild Blanc de Blancs Brut 3,0 l Doppelmagnum estagia durante alguns meses em garrafa e é finalmente submetido ao dégorgement.

Sugestão de harmonização para o Blanc de Blancs Brut 3,0 l Doppelmagnum da Champagne Barons de Rothschild

Este espumante francês deve ser apreciado bem fresco, idealmente a 8 - 10°C. É perfeito como vinho de acompanhamento para rolos de couve, gratinado de espinafres com amêndoas ou tortilha de alho‑francês.

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