Born To Be Wild Tinto - Wines N Roses Viticultores

No copo, o Born To Be Wild Tinto da casa Wines N Roses Viticultores apresenta uma cor rubi brilhante. O nariz deste vinho tinto de Valência encanta com aromas de mirtilo, amora, amoreira e groselha‑preta. Seguindo mais a fundo a sua aromaticidade, surgem, favorecidos pela influência da madeira de carvalho, notas de especiarias de pão de mel, barrica tostada e chá preto.

Este tinto da Wines N Roses Viticultores é a escolha certa para todos os amantes de vinho que apreciam um estilo seco. Ao mesmo tempo, nunca se mostra magro ou áspero, como seria de se esperar naturalmente de um vinho na faixa de entrada superior de preços. Equilibrado e complexo, este tinto denso e carnudo apresenta‑se no palato. Graças à acidez de fruta equilibrada, o Born To Be Wild Tinto acaricia o paladar com uma sensação agradável, sem perder a frescura. No final, este vinho da região vitivinícola de Valência entusiasma com um comprimento notável. Mais uma vez surgem nuances de groselha‑preta e amora.

Vinificação do Wines N Roses Viticultores Born To Be Wild Tinto

A base do equilibrado Born To Be Wild Tinto de Valência são uvas da casta Bobal. Após a vindima manual, as uvas chegam o mais rapidamente possível à adega. Aí são selecionadas e cuidadosamente esmagadas. Segue‑se a fermentação em cubas de inox e em pequenas barricas, sob temperaturas controladas. À vinificação segue‑se um estágio de 9 meses em barricas de carvalho francês e americano.

Sugestão de harmonização para o Wines N Roses Viticultores Born To Be Wild Tinto

Este espanhol deve ser apreciado temperado, a 15 - 18°C. É perfeito como vinho de acompanhamento para frango estufado em vinho tinto, ensopado de legumes com pesto ou peito de pato com ervilhas‑tortas.

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