Cépage Syrah IGP - Domaine Gayda

No vidro, o Cépage Syrah de Domaine Gayda mostra uma cor roxa brilhante. Derramado em um copo de vinho tinto, este vinho tinto do Velho Mundo mostra aromas maravilhosamente expressivos de mirtilo, amora, amoreira e groselha preta, arredondados de baunilha, especiarias de gengibre e chá preto que a expansão em barris de madeira contribui.

< P> O domínio gayda cépage syrah se apresenta maravilhosamente seca ao amante do vinho. Este vinho tinto nunca é áspero ou árido, mas redondo e suave. Este enorme vinho tinto é equilibrado e complexo no paladar. Devido ao ácido da fruta equilibrada, o Cépage Syrah lisbateria com sensação de boca aveludada sem que ele tenha perdido ao mesmo tempo. Na partida, este jovem joga vermelho da região de crescimento de vinhos Languedoc com um bom comprimento. Novamente, há dicas de amora e amoreira. Na reverberação, são adicionados graus minerais dos pisos dominados por ardósia e calcário. Somente o melhor material de uva foi usado para este vinho excepcionalmente equilibrado e puro da Domaine Gayda. No Languedoc, as videiras que produzem as uvas para este vinho crescem em pisos feitos de calcário, ardósia, granito e arenito. Após a colheita do vinho, as uvas chegam imediatamente à vinícola. Aqui eles são selecionados e moídos suavemente. Então a fermentação ocorre na pequena madeira a temperaturas controladas. Após seu fim, o Cépage Syrah será expandido em barris do carvalho francês por 3 meses. temperado a 15 a 18 ° C. Ele se encaixa perfeitamente como um companheiro para os fogões de vitela com feijão e tomate, raio de cordeiro com grão de bico e figos seco ou ossobuco.

• Mais produtos de Domaine Gayda