Chardonnay Bourgogne AOC - Pascal Bouchard

A caneta Chardonnay Bourgogne de Pascal Bouchard do Borgonha revela uma cor amarela dourada brilhante no copo de vinho. Ao girar o copo, você pode perceber um equilíbrio de primeira classe com este vinho branco, porque não é aguado nem xarope ou licor nas paredes do copo. No copo, este vinho branco de Pascal Bouchard revela sabores de melões de mel e brocos, suplementados por mel. Este vinho branco de Pascal Bouchard é a coisa certa para os amantes de vinho que gostam de beber o vinho seco. O Chardonnay Bourgogne já está muito próximo, pois foi feito com apenas 1 grama de açúcar residual. Este vinho branco equilibrado é caracterizado por uma textura extremamente aveludada na língua. Devido ao ácido moderado da fruta, o Chardonnay lisca Bourgogne com uma sensação macia na boca sem que ele tenha perdido ao mesmo tempo. Na partida, esse vinho jovem da região de vinhedos de Burgond finalmente inspira com um belo comprimento. Há novamente ecos de Brioche e mel melão.

Vinificação do Pascal Bouchard Chardonnay Bourgogne

Este vinho branco presta atenção claramente a uma variedade de uva, a saber, em Chardonnay. Apenas material de uva impecável foi colhido para este vinho puro maravilhosamente equilibrado de Pascal Bouchard. Após a colheita da mão, as uvas chegam imediatamente à casa da imprensa. Aqui eles são classificados e gentilmente quebrados. Então a fermentação ocorre na pequena madeira a temperaturas controladas. Após o final da fermentação, o elegante Chardonnay Bourgogne será expandido em barriques feitos de madeira de carvalho por alguns meses.

Recomendação de alimentos para o Chardonnay Bourgogne por Pascal Bouchard

Este vinho branco francês deve ser melhor apreciado moderadamente de 11 a 13 ° C. Ele se encaixa perfeitamente como um companheiro de salada endívia frutada, truta frita com pêra de gengibre ou salada de aspargos com quinoa.

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