Classic Rosé Cotes de Provence AOP - Maison Mirabeau

O Classic Rosé Cotes de Provence da região vinícola da Provença revela-se na taça de um vermelho rubi brilhante. A primeira fragrância do Classic Rosé Cotes de Provence mostra nuances de morangos, framboesas e pêssegos. Os aspetos frutados do buquê juntam-se a mais nuances frutadas-balsâmicas.

No paladar, o Classic Rosé Cotes de Provence da Maison Mirabeau começa de forma maravilhosa, aromática, frutada e equilibrada. Na língua, este rosé equilibrado distingue-se por uma textura extremamente leve. No final, este vinho rosé jovem da região vinícola da Provença impressiona finalmente com boa persistência. Novamente, aparecem notas de framboesa e morango.

Vinificação do Classic Rosé Cotes de Provence da Maison Mirabeau

O equilibrado Classic Rosé Cotes de Provence da França é uma cuvée, elaborado a partir das castas Grenache e Syrah. Após a colheita, as uvas chegam rapidamente à adega. Aqui, são selecionadas e maceradas com suavidade. Depois, ocorre a fermentação em tanques de aço inoxidável a temperaturas controladas. Após o fim da fermentação, o Classic Rosé Cotes de Provence pode harmonizar-se por alguns meses em contacto com as borras finas.

Recomendação de harmonização para o Maison Mirabeau Classic Rosé Cotes de Provence

Desfrute deste vinho rosé da França idealmente moderadamente frio, entre 11°C e 13°C, como acompanhante de truta grelhada com gengibre e pêra, espaguete com pesto de iogurte e hortelã ou omelete com salmão e aipo.

Prémios para o Maison Mirabeau Classic Rosé

• Mundus Vini: Ouro em 2021
• Berliner Wine Trophy: Ouro em 2021
• Drinks Business Global Rosé Masters: Prata em 2021
• Concours Mondial Bruxelles: Prata em 2021
• Terre de Vins: Prata em 2021
• Decanter: Bronze em 2021
• IWSC: Bronze em 2021
• Texsom Awards: Bronze em 2021
• IWC: Menção honrosa em 2021

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