Corbières Rouge AOP - Château De Caraguilhes

O Corbières Rouge da região de viticultura de Languedoc-Roussillon se revela em um roxo espesso no vidro. No copo, este vinho tinto de Château de Caraguiles apresenta aromas de cerejas e framboesas azedas, complementadas por pimenta preta e bálsamo de hortelã/limão. Este vermelho do Château de Caraguiles é uma boa escolha para todos os amantes de vinho que gostam de secar. No entanto, ele nunca mostra um árido ou quebradiço, mas redondo e suave. No paladar, a textura é maravilhosamente densa. Graças ao seu atual ácido frutífero, o Corbières Rouge no palato se apresenta excepcionalmente fresco e animado. O final deste vinho tinto bem compatível da região de construção de vinhos Roussillon Languedoc, mais precisamente de Corbières, finalmente inspira com uma bela reverberação.

Vinificação do Château de Caraguiles Corbières Rouge

Este poderoso vinho tinto da França é biologicamente vinificado das variedades de uvas Carignan, Grenache e Syrah. Após a leitura, as uvas chegam rapidamente à casa de imprensa. Aqui eles são classificados e movidos com cuidado. A fermentação ocorre no tanque de aço inoxidável a temperaturas controladas. A fermentação segue uma maturação por alguns meses no fermento fino antes que o vinho seja finalmente preenchido.

Recomendação de alimentos para o Château de Caraguiles Corbières Rouge

Idealmente, aproveite este vinho tinto orgânico da França a 15 a 18 ° C como companheiro para espaguete com alcaparras e molho de tomate, panela vegetal com pesto ou peito de ganso com repolho vermelho-gengibre e majoran.

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