Rouge Saint Chinian AOC - Chapelle Saint Pierre

O Rouge Saint Chinian produzido biologicamente de Chapelle Saint Pierre entra no vidro com roxo denso. O primeiro nariz do Rouge Saint Chinian, com notas de cerejas azedas. Os componentes frutados do buquê são ainda mais frutados.

Este vinho francês inspira com seu sabor elegantemente seco. Foi trazido para a garrafa com apenas 0,9 gramas de açúcar residual. Como você pode esperar em um vinho no preço superior, esse francês naturalmente se deleita com o melhor equilíbrio. O sabor não precisa necessariamente de açúcar. No paladar, a textura é maravilhosamente sedosa. Devido ao ácido da fruta equilibrada, o Rouge Saint Chinian lisam com uma sensação macia na boca sem deixá -lo ir para a frescura ao mesmo tempo. O final deste vinho tinto jovem da região de cultivo de vinho Roussillon Languedoc finalmente inspira com uma bela reverberação.

Vinificação do Rouge Saint Chinian von Chapelle Saint Pierre

A base para o poderoso Rouge Saint Chinian feito de Languedoc-Roussillon são uvas das variedades de uva Grenache e Syrah. Após o computador de mão, as uvas chegam imediatamente à vinícola. Aqui eles são classificados e gentilmente quebrados. A fermentação ocorre no tanque de aço inoxidável a temperaturas controladas. A fermentação segue um amadurecimento no fermento fino por alguns meses antes de o vinho finalmente ser preenchido em garrafas.

Recomendação de alimentos para o Chapelle Saint Pierre Rouge Saint Chinian

É melhor experimentar este vinho tinto orgânico da França a 15 a 18 ° C como companheiro para ossobuco, frango refogado em vinho tinto ou espião de ferro com feijão e tomate.

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