Lirac Rouge AOP - Domaine Des Carabiniers

Com o domínio do Carabinier Lirac Rouge, um vinho tinto orgânico de primeira classe entra no copo de vinho. Isso mostra uma cor roxa maravilhosamente brilhante. No copo, este vinho tinto de Domaine des Carabinier apresenta aromas de cerejas azedas, sabugueiro, groselhas e amoras pretas, complementadas por novas nuances frutadas. Este vinho tinto da Domaine des Carabinier é perfeito para puristas que preferem 0,0 gramas de açúcar no vinho. O Lirac Rouge já está muito próximo, pois foi feito com apenas 2,5 gramas de açúcar residual. Este denso vinho tinto é equilibrado e multifacetado no paladar. O ácido frutado equilibrado lisonjeia o Lirac Rouge com uma sensação aveludada do paladar, sem que ele tenha perdido a vivacidade suculenta. O final deste jovem vinho tinto da região de crescimento do vinho, o Rhône-Valley, mais precisamente de Lirac, finalmente convence com um belo nachhall.

Vinificação do Lirac Rouge de Domaine des Carabinier

A base para o Lirac Rouge equilibrado da França são uvas das variedades de uvas Grenache, Mourvèdre e Syrah. Após a leitura, as uvas chegam rapidamente à vinícola. Aqui eles são selecionados e moídos suavemente. A fermentação no tanque de aço inoxidável segue a temperaturas controladas. Depois de concluir a fermentação, o Lirac Rouge pode continuar a se harmonizar no fermento fino por alguns meses.

Recomendação de alimentos para o domínio do carabinier Lirac Rouge

É melhor desfrutar deste vinho tinto orgânico da França a 15 a 18 ° C como um vinho que acompanha para vitela com feijão e tomate, peito de ganso com repolho vermelho-gengibre e majoran ou espaguete com molho de tomate de alcaparras. < /p>

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