Pinot Noir Bourgogne AOC - Pascal Bouchard

Com o Pascal Bouchard Pinot Noir Bourgogne, um vinho tinto orgânico de primeira classe entra no copo giratório. Isso revela uma cor vermelha claro e maravilhosamente brilhante. Se você der um pouco de ar no copo através da giro, poderá perceber um equilíbrio de primeira classe com este vinho tinto, porque não é aguado nem xarope ou licor nas paredes do copo. Derramado em um copo de vinho tinto, este vinho tinto da França mostra sabores maravilhosamente perfumados para ameixa e cereja azeda, arredondada de outras nuances frutadas.

Este vinho francês inspira com seu sabor elegantemente seco. Foi trazido para a garrafa com apenas 0,2 gramas de açúcar residual. Como você pode esperar em um segmento de vinho e vinhos em camadas, esse francês naturalmente se deleita com o melhor equilíbrio. O aroma não precisa necessariamente de açúcar. Este vinho tinto equilibrado é caracterizado por uma textura extremamente densa na língua. Devido ao seu animado ácido de frutas, o Pinot Noir Bourgogne no palato se apresenta fantasticamente fresco e vivo. Na partida, esse vinho jovem da região da videira Burgonha finalmente se inspira com uma duração considerável. Há novamente dicas de cereja e ameixa azeda.

Vinificação do Pascal Bouchard Pinot Noir Bourgogne

O Pinot Noir Balanced Bourgogne, da França, é um vinho puro, feita biologicamente da variedade de uva Pinot Noir. Após a colheita do vinho, as uvas chegam imediatamente à vinícola. Aqui eles são selecionados e gentilmente quebrados. A fermentação no tanque de aço inoxidável segue a temperaturas controladas. A fermentação segue um amadurecimento no fermento fino por alguns meses antes de o vinho finalmente ser preenchido em garrafas.

Recomendação de alimentos para o Pinot Noir Bourgogne por Pascal Bouchard

Idealmente, aproveite este vinho tinto orgânico da França a 15-18 ° C como companheiro de peito de ganso com couve vermelha de gengibre e marjoram, ossobuco ou vitela spitz com feijão e tomate.

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