Cruor Priorat DOQ - Casa Gran del Siurana

O Cruor PriorATQ da região da viticultura da Catalunha é apresentado em um vidro em um denso roxo. Nas bordas, este vermelho espanhol também mostra uma transição para o Poma. Ao girar o copo de vinho, este vinho tinto revela uma alta viscosidade, que é mostrada em fortes janelas da igreja na beira do copo. O buquê deste vinho tinto da Catalunha encanta com notas de ameixa, cereja preta, amoreira e amora. Vamos continuar sentindo o aroma, adicione o sol quente, o chão da floresta e a garguela. Este vinho tinto nunca é áspero ou árido, mas redondo e suave. No paladar, a textura deste poderosa vinho tinto é maravilhosamente carnuda e apertada. Graças ao seu animado ácido de frutas, o Cruor Prioratq é excepcionalmente fresco e animado no palato. O final deste vinho tinto da região de crescimento de vinho da Catalunha finalmente se inspira com considerável reverberação. A partida também é acompanhada por graus minerais dos pisos dominados por ardósia. As variedades de uva Cabernet Sauvignon, Cariñena, Garnacha, Merlot e Shiraz. As uvas crescem sob condições ideais na Catalunha. As videiras cavam suas raízes profundamente em moscas feitas de ardósia. O Cruor PriorATQ é um vinho do Velho Mundo, porque esse espanhol exala um extraordinário charme europeu que claramente enfatiza o sucesso dos vinhos do Velho Mundo. Após a colheita da mão, as uvas chegam imediatamente à casa da imprensa. Aqui eles são selecionados e moídos suavemente. A fermentação ocorre no tanque de aço inoxidável e em madeira pequena a temperaturas controladas. A vinificação une uma maturação em 14 meses em barrique feita de carvalho. 18 ° C como companheiro no fígado de bezerro frito com maçãs, cebolas e molho de vinagre balsâmico, frango refogado em vinho tinto ou pimenta enchida.

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