Daydrinking White Sparkling - Weingut Hörner

No copo, o Daydrinking White Sparkling da casa Weingut Hörner apresenta uma cor dourado‑cobre brilhantemente cintilante. A perlage deste espumante mostra-se no copo. O primeiro nariz do Daydrinking White Sparkling revela notas de sabugueiro e pêssegos. Aos aspectos frutados do buquê juntam-se ainda mais nuances frutado-balsâmicas.

Este vinho alemão convence pelo seu perfil de sabor elegantemente seco. Foi engarrafado com extraordinariamente pouco açúcar residual. Como se pode esperar de um vinho, este vinho alemão encanta, apesar de toda a secura, com um equilíbrio finíssimo. O aroma não precisa necessariamente de muito açúcar. No final, este vinho da região vinícola do Pfalz entusiasma, por fim, com um belo comprimento. Voltam a mostrar-se reminiscências de sabugueiro e pêssego.

Vinificação do Daydrinking White Sparkling da Weingut Hörner

A base para o cuvée Daydrinking White Sparkling de primeira classe e maravilhosamente elegante da Weingut Hörner são as uvas Gewürztraminer, Müller-Thurgau, Muskateller e Riesling. Após a vindima, as uvas são rapidamente levadas para a casa de prensa. Aí são selecionadas e prensadas com cuidado. Em seguida, ocorre a fermentação dos vinhos base.

Recomendação de harmonização para o Weingut Hörner Daydrinking White Sparkling

Este espumante alemão deve ser apreciado bem fresco, a 5 - 7°C. É perfeito como vinho acompanhante para sobremesa de amora com natas, maçãs assadas com molho de iogurte ou trifle de banana no copo.

• Mais produtos de Weingut Hörner