Daydrinking White - Weingut Hörner

No copo, o Daydrinking White da casa Weingut Hörner apresenta uma cor amarelo-claro brilhante e reluzente. Este corte alemão mostra no copo notas maravilhosamente expressivas de groselha espinhosa, pêssego, limão e maçã verde. Somam-se a isso nuances de baunilha.

No paladar, o Daydrinking White do Weingut Hörner se abre de forma deliciosamente aromática, com destaque para a fruta e bem equilibrado. No final, este vinho da região vinícola do Pfalz encanta, por fim, com um belo comprimento. Mais uma vez surgem nuances de maçã verde e pêssego.

Vinificação do Weingut Hörner Daydrinking White

A base para o elegante Daydrinking White da Alemanha são uvas das castas Müller-Thurgau, Riesling e Sauvignon Blanc. Após a colheita, as uvas chegam rapidamente à adega. Lá são selecionadas e delicadamente esmagadas. Em seguida, ocorre a fermentação em tanque de aço inoxidável sob temperaturas controladas. Após o término, o Daydrinking White pode harmonizar-se ainda por alguns meses sobre as borras finas.

Sugestão de harmonização para o Daydrinking White do Weingut Hörner

Desfrute deste vinho branco da Alemanha idealmente moderadamente fresco, a 11 - 13°C, como acompanhante de curry de peixe com coco e limão, salada de chicória frutada ou legumes de wok com peixe.

• Mais produtos de Weingut Hörner