Grand Vin Pomerol - Gombaude Guillot

O Grand Vin von Chateau Gomaaudde Guillot é uma excelente cuvée de vinho tinto destacado, específico e excelente do terroir da região francesa de pomerol em Bordeaux. Este vinho tinto é vinificado das variedades de uva Franc Franc Merlot e Cabernet.

No copo, este vinho brilha em um rico tom roxo com destaques cintilantes violeta. O buquê expressivo revela inicialmente sabores frutados após amoras exuberantes, cassis e mirtilos maduros. Gradualmente, notas de camadas múltiplas de acordo com grafite, nuances florais, de acordo com rosas e dicas picantes de zimbro e baunilha. No paladar, este vinho tinto francês é inicialmente maravilhosamente denso, com doçura muito fina. Gradualmente, o lado mais profundo e volumoso deste cuvée é apresentado. Os taninos ricos e requintados completos sublinham perfeitamente o caráter do Chateau Gomaudde Guillot Grand Vin. Uma reverberação longa e agradável completa perfeitamente esse pomerol.

Vinificação do Chateau Gomaudde Guillot Grand Vin

As videiras do Cabernet Franc e Merlot uvas têm aproximadamente 40 anos e cultivam cascalho de geleira sobre argila. A leitura é realizada exclusivamente manualmente.

Assim que a leitura for chega ao Chateau Gomaudde Guillot, as uvas são vinificadas em banheiras de concreto e aço inoxidável. Apenas leveduras locais são usadas. Depois que o processo de fermentação foi concluído, os carvalhos Allier também são expandidos em barris de madeira - 50% dos quais são novas madeira. Finalmente, este vinho tinto está preenchido sem filtro na garrafa.

Medo Recomendação para o Pomerol Grand Vin Chateau Gomaudde Guillot

Este vinho tinto de renda seca da França deve ser decantada pelo menos 2 horas antes do prazer. Sinta -se à vontade para servir este vinho para as pernas de cordeiro no casaco de ervas com vegetais finos, pato selvagem enchido em molho escuro ou em especialidades de salsicha e queijo selecionadas.

prêmios pelo Chateau Gomaudde Guillot

James Suckling: 92 pontos para 2015

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