Handschrift trocken - Lergenmüller

A caligrafia de Lergenmüller do Palatinate oferece uma cor densa e vermelha de rubi no copo de vinho. Se você der um pouco de ar no copo através da giro, este vinho tinto revela uma alta densidade e abundância, que aparece em fortes janelas da igreja na beira do vidro. O buquê deste vinho tinto dos encantadores palatinados com nuances de amoreira, groselha preta, amora e mirtilo. Se continuarmos a sentir o aroma, obtenha baunilha, canela e especiarias orientais. No entanto, ele nunca mostra um segmento árido ou quebradiço de como você pode esperar, obviamente, segmento de vinhos premium e em camadas em um vinho. No paladar, a textura é maravilhosamente densa. Devido ao seu ácido fruto conciso, o manuscrito no palato se revela maravilhosamente fresco e animado. O final deste vinho tinto da região de crescimento do vinho, o palatinado, mais precisamente de Hainfeld, finalmente impressiona com uma reverberação excepcional. O acabamento também é acompanhado por dicas minerais dos pisos dominados por argila e calcário. Lergenmüller são uvas Cabernet Sauvignon e Tempranillo. As videiras que produzem as uvas para este vinho em pisos de barro e calcário crescem no palatinado. Hainfeld também é claramente determinado por fatores climáticos e estilísticos. No melhor sentido da palavra, este vinho alemão pode ser chamado de vinho no Velho Mundo, o que é extremamente impressionante. Após a colheita do vinho, as uvas chegam imediatamente à vinícola. Aqui eles são selecionados e gentilmente quebrados. A fermentação em madeira pequena segue a temperaturas controladas. A fermentação segue uma maturação por alguns meses em barrique feita de carvalho. Como companheiro de frango com chili de limão com bulgur, curry picante com salada de cordeiro ou gurken tailandesa.

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