Klein No 38 - Weingut Klein

O elegante Klein No da casa Weingut Klein desliza para a taça com um amarelo-claro brilhante. O nariz deste vinho branco do Pfalz seduz com notas de manga, limão e acácia. Se seguirmos mais a fundo a sua aromática, surgem ainda aromas de buxo.

Equilibrado e multifacetado, este denso vinho branco apresenta-se ao paladar. No final, este vinho da região vitivinícola Pfalz encanta finalmente com um belo comprimento. Voltam a revelar-se nuances de limão e acácia.

Vinificação do Klein No de Weingut Klein

A base para o primeiro‑classificado e maravilhosamente equilibrado corte Klein No de Weingut Klein são as uvas Goldmuskateller, Sauvignon Blanc e Scheurebe. Após a vindima manual, as uvas chegam imediatamente à adega. Aí são selecionadas e cuidadosamente esmagadas. Em seguida, procede-se à fermentação em tanque de aço inoxidável sob temperaturas controladas. À vinificação segue-se um estágio durante alguns meses sobre as borras finas, antes de o vinho ser finalmente trasfegado.

Recomendação de harmonização para o Weingut Klein Klein No

Este vinho branco da Alemanha deve ser apreciado bem fresco, a 8 - 10°C. Acompanha na perfeição como vinho de escolta para

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