La Granja 360° Tempranillo Garnacha - La Granja

O La Granja 360° Tempranillo Garnacha Cariñena estagiado em barrica, oriundo da região vitivinícola de Aragão, apresenta-se no copo com um brilhante vermelho púrpura. O bouquet deste vinho tinto de Aragão convence com nuances de lilás, groselha‑preta, amora e lavanda. Seguindo mais a fundo a sua aromática, surgem chá preto, baunilha e especiarias de pão de mel.

Este tinto seco da La Granja é exatamente o vinho certo para quem gosta absolutamente seco. O La Granja 360° Tempranillo Garnacha Cariñena chega bem perto disso, pois foi vinificado com apenas 1,4 gramas de açúcar residual. No paladar, a textura deste tinto equilibrado apresenta-se maravilhosamente cremosa. Graças à sua acidez de fruta marcante, o La Granja 360° Tempranillo Garnacha Cariñena mostra-se na boca impressionantemente fresco e vibrante. No final, este tinto da região vitivinícola de Aragão encanta por um comprimento notável. Surgem novamente notas de groselha‑preta e amora.

Vinificação do La Granja La Granja 360° Tempranillo Garnacha Cariñena

O equilibrado La Granja 360° Tempranillo Garnacha Cariñena, de Espanha, é um blend vinificado a partir das castas Garnacha e Tempranillo. Após a vindima, as uvas são imediatamente levadas para a adega. Aí são selecionadas e cuidadosamente esmagadas. Em seguida, ocorre a fermentação em pequenas barricas de madeira, a temperaturas controladas. Após o fim da fermentação, o La Granja 360° Tempranillo Garnacha Cariñena é ainda estagiado durante 2 meses em barricas de carvalho.

Sugestão de harmonização para o La Granja La Granja 360° Tempranillo Garnacha Cariñena

Este vinho tinto espanhol deve ser apreciado idealmente temperado, entre 15 e 18°C. Acompanha na perfeição pimentos recheados, esparguete com molho de tomate e alcaparras ou rolos de couve.

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