Oppenheimer Herrenberg Spätburgunder RÉSERVE trocken - Weingut Manz

O Oppenheimer Herrenberg Späsburgunder Réserve, que foi construído no barril, da região de Viticultura de Rheinhessen, se revela em um vermelho espesso no vidro. Com uma pequena posição lateral, o copo de vinho tinto nas bordas revela um tom encantador de romã. Se você der um pouco de ar no copo de vinho através da giro, este vinho tinto revela uma alta densidade e plenitude, o que se mostra nas janelas da igreja na beira do copo. O primeiro nariz do Oppenheimer Herrenberg Spätburgunder Réserve Lisbatters com von Schadterporellen, Zwetschgen e cerejas negras. As partes frutadas do buquê são adicionadas à nota da remoção do barril, como ainda mais nuances frutas-bálmicas.

O homem vermelho deste homem vermelho é exatamente a coisa para todos os amantes de vinho que gostam seca. No entanto, ele nunca mostra um árido ou quebradiço como você pode esperar que as principais áreas vinícolas de um vinho. Na língua, este poderoso vinho tinto é caracterizado por uma textura extremamente densa. Devido ao ácido do frutos equilibrado, o Oppenheimer Herrenberg Späsburgunder Réserve Lisbatters com um sentimento aveludado no paladar, sem ter que ficar sem ele ao mesmo tempo. O final deste vinho tinto bem acessível da região de Cresca de Vinhos Rheinhessen, mais precisamente de Oppenheim, finalmente convence com uma reverberação extraordinária. A partida também é acompanhada por dicas minerais dos solos dominados por Marl e calcário.

Vinificação do Oppenheimer Herrenberg Spätburgunder Réserve de Weingut Manz

Este poderoso vinho tinto da Alemanha é feito a partir da uva Pinot Noir. Em Rheinhessen, as videiras que trazem as uvas para este vinho crescem em pisos feitos de calcário e marl. A maturação do leitor para este vinho de Pinot Noir é influenciada a uma proporção muito alta do clima da região em crescimento. Em Rheinhessen, as uvas prosperam em um clima bastante frio, que se reflete, entre outras coisas, em particularmente longas e uniformemente uvas e uma necessidade bastante moderada. Após a colheita do vinho, as uvas chegam imediatamente à vinícola. Aqui eles são classificados e gentilmente quebrados. Então a fermentação ocorre na pequena madeira a temperaturas controladas. A fermentação é seguida por maturação por alguns meses em barris feitos de madeira de carvalho.

Recomendação alimentar para o Oppenheimer Herrenberg Spätburgunder Réserve de Weingut Manz

É melhor desfrutar deste vinho tinto da Alemanha a 15 a 18 ° C como um vinho que acompanha o peito de pato com vagens de açúcar, cuscuz de vegetais com refeições com frigo de carne ou fígado de vitela frita com maçãs, cebolas e molho balsâmico. < /p>

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