Reserve du Ciron Sauternes AOC - Calvet

A Reserva du Ciron Sauternes da região de crescimento de vinhos de Bordeaux se oferece em amarelo brilhante em um copo. O primeiro nariz da Reserva du Ciron Sauternes mostra nuances de geléias laranja, musa da Apple e batatas fritas de banana. Os componentes frutados do buquê são ainda mais frutados.

A elegante Reserva Calvet Du Ciron Sauternes nos apresenta no paladar um sabor incrivelmente frutado, o que não se deve ao seu perfil de sabor residual -Sweet. Esse vinho branco derretido e denso se apresenta no paladar. O final deste jovem vinho branco da região de crescimento de vinhos de Bordeaux, mais precisamente de Sauternes, finalmente convence com uma reverberação excepcional. O acabamento também é acompanhado por facetas minerais dos pisos dominados por calcário.

Vinificação da Reserva du Ciron Sauternes de Calvet

A base para a primeira classe e a Cuvée Reserve, maravilhosamente equilibrada, du Ciron Sauternes de Calvet, são Muscadelle, Sauvignon Blanc e Semillon uvas. As uvas crescem sob condições ideais no Bordeaux. As videiras agarram suas raízes profundamente nos rebanhos feitos de calcário. No momento da maturidade ideal, as uvas para a Reserva du Ciron Sauternes são lidas particularmente rapidamente e na hora do dia que é o mais legal possível. Após o computador de mão, as uvas chegam imediatamente à vinícola. Aqui eles são selecionados e gentilmente quebrados. A fermentação ocorre no tanque de aço inoxidável a temperaturas controladas. Após o final, o Reserve du Ciron Sauternes pode continuar a se harmonizar no fermento fino por alguns meses.

Recomendação de alimentos para a Reserva du Ciron Sauternes de Calvet

Idealmente, experimente este vinho branco da França bem-resfriado a 8-10 ° C como um companheiro para a mouse de iogurte com companheiro de lima, mousse de iogurte com sementes de papoula ou rolinhos primavera com recheio de carne picada.

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