Rouge de France trocken - Blanchet

O Rouge de France da região vitivinícola da Alsácia apresenta-se no copo em um rubi brilhante. Este corte francês revela na taça notas deliciosamente expressivas de amoras, groselhas‑pretas e violetas. Somam-se a isso nuances de .

O Blanchet Rouge de France apresenta-se ao apreciador agradavelmente seco. Este vinho tinto nunca se mostra rude ou magro, como se poderia esperar de um vinho para além da faixa dos 4 euros. No paladar, a textura deste tinto equilibrado revela-se maravilhosamente leve. O final deste vinho tinto da região vitivinícola da Alsácia convence, por fim, com uma boa persistência. Após a vindima, as uvas são imediatamente levadas à adega de prensagem. Lá, são selecionadas e suavemente esmagadas. Segue-se a fermentação em tanques de aço inoxidável sob temperatura controlada. Após o término da fermentação, o Rouge de France pode harmonizar-se por alguns meses sobre as borras finas.

Recomendação de harmonização para o Rouge de France de Blanchet

Beba este vinho tinto francês idealmente temperado entre 15 e 18°C, como acompanhante de pimentões recheados, ponta de peito de vitela com feijões e tomates ou frango estufado em vinho tinto.

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