Saint Emilion Grand Cru AOC - Château Martinet

O Saint Emilion Grand Cru von Château Martinet, do Bordeaux, apresenta uma cor densa e roxa no vidro giratório. Se você der um pouco de ar no copo de vinho através da giro, este vinho tinto revela uma alta densidade e abundância, que é mostrada em janelas claras da igreja na beira do vidro. Este Château Martinet Rotwein apresenta o nariz todos os tipos de amoras, mirtilos, groselhas e amoras pretas. Como se isso ainda não fosse impressionante, a expansão no pequeno barril de madeira é adicionada a outros aromas, como especiarias orientais, chá preto e tempero de pão de gengibre. Como o menor doçura possível no vinho. No entanto, ele nunca mostra um árido ou quebradiço, mas redondo e suave. No paladar, a textura desse poderoso vinho tinto se apresenta maravilhosamente sedoso e apertado. O ácido frutífero do São Emilion Grand Cru é surpreendentemente arredondado e torna esse vinho maravilhosamente flexível. O final deste vinho tinto da região de crescimento vinícola de Bordeaux, mais precisamente do Saint-Emilion, finalmente se inspira com uma reverberação considerável. A partida também é acompanhada por dicas minerais dos pisos dominados por cascalho e areia. Um cuvée, vinificado das variedades de uva Cabernet Franc e Merlot. As uvas crescem sob condições ideais no Bordeaux. As videiras cavam suas raízes profundas em pisos feitos de areia e cascalho. O Saint Emilion Grand Cru é um vinho do Velho Mundo no melhor sentido da palavra, porque esse francês respira um extraordinário charme europeu que claramente enfatiza o sucesso dos vinhos do Velho Mundo. Após a colheita das mãos, as uvas chegam rapidamente à vinícola. Aqui eles são selecionados e moídos suavemente. A fermentação no concreto segue a temperaturas controladas. Após o final da fermentação, o Saint Emilion Grand Cru será expandido em barriques da madeira de carvalho por 18 meses. Vinho tinto da França temperado a 15 a 18 ° C como companheiro a frango refogado em vinho tinto, fogões de vitela com feijão e tomate ou sopa de alho -poró.

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