Télégramme Châteauneuf-du-Pape AOC - Vignobles Brunier

O poderoso Télégramme Châteauneuf-du-Pape da casa Vignobles Brunier brilha em denso vermelho púrpura na taça. Ao girar a taça de vinho, este tinto revela uma elevada densidade e plenitude, o que se manifesta em intensas lágrimas no vidro. No nariz, este vinho tinto da Vignobles Brunier apresenta toda uma gama de amoras, amoras-silvestres, groselhas negras e mirtilos.

No palato, o Télégramme Châteauneuf-du-Pape da Vignobles Brunier inicia-se maravilhosamente aromático, frutado e equilibrado. Poderoso e complexo, este vinho tinto denso apresenta-se no palato. O final deste vinho tinto, bem apto ao envelhecimento, da região vitivinícola do Vale do Rhône, mais precisamente de Châteauneuf-du-Pape, encanta por fim com um prolongamento extraordinário.

Vinificação do Vignobles Brunier Télégramme Châteauneuf-du-Pape

Este poderoso vinho tinto da França é elaborado a partir das castas Cinsault, Grenache, Mourvèdre e Syrah. As uvas para este vinho tinto francês são colhidas exclusivamente à mão quando estão perfeitamente maduras. Após a vindima manual, as uvas são imediatamente levadas à adega. Aí são selecionadas e delicadamente esmagadas. Em seguida, ocorre a fermentação em madeira pequena e grande, sob temperaturas controladas. Após a fermentação, segue-se um estágio de vários meses sobre as borras finas, antes de o vinho ser finalmente engarrafado. À maturação em barrica segue-se ainda um notável envelhecimento em garrafa, o que torna este vinho tinto ainda mais complexo.

Sugestão de harmonização para o Vignobles Brunier Télégramme Châteauneuf-du-Pape

Desfrute deste vinho tinto francês idealmente à temperatura de 15 - 18°C, como acompanhante de fígado de vitela grelhado com maçãs, cebolas e molho de vinagre balsâmico, boeuf bourguignon ou ossobuco.

Prémios para o Télégramme Châteauneuf-du-Pape da Vignobles Brunier

Além de uma reputação de vinho ícone, este tinto da Vignobles Brunier ostenta também distinções e pontuações de topo acima dos 90 pontos. Em detalhe, para a colheita de 2018:

• Wine Advocate Robert M. Parker - 91 pontos

• Mais produtos de Vignobles Brunier