Terres d'Artagnan Rosé IGP - Plaimont

Com o Plaimont Terres d'Artagnan Rosé chega ao copo um vinho rosé de primeira classe. Nele, apresenta uma cor vermelho-clara maravilhosamente brilhante. Este cuvée francês acaricia o copo com notas maravilhosamente expressivas de papaia, physalis, ananás e manga. Além disso, juntam-se nuances de outras frutas.

No paladar, o Terres d'Artagnan Rosé da Plaimont inicia de forma maravilhosamente aromática, frutada e equilibrada. No paladar, a textura deste rosé leve apresenta-se maravilhosamente delicada. No final, este rosé jovem da região vinícola Sud-Ouest entusiasma, por fim, com boa persistência. Surgem novamente nuances de carambola e physalis.

Vinificação do Plaimont Terres d'Artagnan Rosé

A base para o cuvée Terres d'Artagnan Rosé de Plaimont, de primeira classe e maravilhosamente elegante, são as uvas Cabernet Sauvignon, Merlot e Tannat. Após a vindima, as uvas chegam rapidamente à adega de prensagem. Aí são selecionadas e suavemente esmagadas. Segue-se a fermentação em tanque de aço inoxidável, a temperaturas controladas. Depois de terminada, o Terres d'Artagnan Rosé pode harmonizar-se ainda por alguns meses sobre as borras finas. Após a conclusão do vinho, o Terres d'Artagnan Rosé é cuidadosamente harmonizado.

Recomendação de harmonização para o Plaimont Terres d'Artagnan Rosé

Este vinho rosé de França deve ser apreciado moderadamente fresco, a 11 - 13°C. Acompanha na perfeição legumes salteados no wok com peixe, salada de legumes com beterraba ou omelete com salmão e funcho.

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