Tinto - Ortiga

O Tinto encanta com uma cor rubi profunda. Revela um bouquet de frutos maduros e delicadas notas especiadas. Aromas de cerejas e ameixas misturam-se harmoniosamente com nuances de baunilha e um toque de chocolate. No paladar, o Tinto mostra-se aveludado e encorpado. Os taninos finos e a acidez equilibrada conferem-lhe estrutura e longevidade.

Vinificação do Tinto

As uvas para o Tinto provêm de vinhas de primeira qualidade. A seleção cuidadosa é efetuada à mão. A vindima realiza-se no ponto ótimo de maturação. Após a colheita, procede-se a uma prensagem suave. A vinificação ocorre em tonéis de vinho modernos, a fim de preservar os aromas frutados. O estágio é feito parcialmente em barricas de carvalho, para conferir ao vinho maior complexidade.

Sugestão de harmonização para Tinto

Prepare os seus prazeres gastronómicos. O Tinto harmoniza na perfeição com:

• 1. Carnes grelhadas
• 2. Pratos de massa robustos
• 3. Queijos curados
• 4. Ensopados condimentados

Desfrute o Tinto em elegantes churrascos ou em ocasiões festivas. A sua riqueza complementa na perfeição qualquer prato.

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