Vignes de Compostelle Blanc AOC - Château Martet SCEA

No copo, o Vignes de Compostelle Blanc, da pena de Château Martet SCEA, oferece uma cor amarelo-claro intensa. Com algum tempo no copo, este vinho branco de França apresenta aromas maravilhosamente elegantes e complexos de maçã madura, lichia e limão, arredondados por outros nuances frutados.

O Château Martet SCEA Vignes de Compostelle Blanc apresenta-se ao apreciador deliciosamente seco. Este vinho branco nunca se mostra rústico ou magro, mas sim redondo e macio. O final deste vinho branco jovem da região de Bordéus convence, por fim, com uma bela persistência.

Vinificação do Vignes de Compostelle Blanc de Château Martet SCEA

Este poderoso vinho branco de França é loteado a partir das castas Muscadelle, Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris e Sémillon. Após a vindima, as uvas são levadas o mais rapidamente possível para a casa de prensagem. Aí são selecionadas e delicadamente esmagadas. Segue-se a fermentação em cuba de aço inoxidável, a temperaturas controladas. Após o fim da fermentação.

Sugestão de harmonização para o Vignes de Compostelle Blanc de Château Martet SCEA

Este francês é perfeito como acompanhamento de uma grande variedade de pratos, mas também é um prazer bebê-lo sozinho.

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