Baron Carl Saint-Émilion AOC - Baron Philippe de Rothschild

No vidro, o Barão Carl Saint-Émilion, do Barão Philippe de Rothschild, revela uma brilhante cor roxa cintilante. Há também uma transição colorida para o Graner nas bordas. Se você der um pouco de ar através da giro, este vinho tinto é caracterizado por um brilho fascinante que o permite dançar vivo no copo. Este cuvée francês revela notas maravilhosamente expressivas de mirtilos, groselhas pretas, amoras e amoras no vidro. Adicionado a isso, há as dicas de chocolate amargo, canela e especiarias de gengibre. Este vinho tinto nunca é áspero ou árido, mas redondo e suave. O final deste vinho tinto maduro da região de crescimento de vinhos de Bordeaux, mais precisamente do Saint-Emilion, finalmente convence com uma reverberação considerável. A partida também é acompanhada por graus minerais dos pisos dominados por cascalho e argila. Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e Merlot Cuveted. No Bordeaux, as videiras que trazem as uvas para este vinho crescem em pisos, areia, calcário e cascalho. O Barão Carl Saint-Émilion é um vinho do Velho Mundo no melhor sentido da palavra, porque esse francês respira um extraordinário charme europeu que claramente sublinha o sucesso dos vinhos do Velho Mundo. Os Wineberries para este vinho tinto da França são colhidos exclusivamente manualmente no momento da maturidade ideal. Após a colheita do vinho, as uvas chegam à casa da imprensa o mais rápido possível. Aqui eles são selecionados e moídos suavemente. A fermentação no tanque de aço inoxidável e a madeira pequena segue a temperaturas controladas. A fermentação segue uma maturação no fermento fino por alguns meses antes que o vinho seja finalmente preenchido em garrafas. Este vinho tinto da França deve ser melhor apreciado a 15 a 18 ° C. Ele se encaixa perfeitamente como um companheiro de caçarola de abóbora, frango refogado em vinho tinto ou peito de ganso com repolho vermelho-gengibre e majoran.

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