Bundschuh Cabernet Sauvignon trocken - Emil Bauer

O elegante Bunfschuh Cabernet Sauvignon de Emil Bauer flui para o vidro com um roxo brilhante. Derrameuto em um copo de vinho branco, este vinho tinto da Alemanha oferece aromas maravilhosamente expressivos de mirtilo, groselha preta, amora e amoreira, arredondada por garguela, zimbro e amor.

Este vermelho de Emil Bauer é perfeito para Todos os amantes do vinho que são secos. No entanto, ele nunca mostra um árido ou quebradiço, mas redondo e suave. Este denso vinho tinto se apresenta no paladar. O final deste vinho tinto da região de crescimento do vinho Pfalz finalmente convence com uma reverberação considerável. O acabamento também é acompanhado por dicas minerais dos pisos dominados por argila e calcário. Palatinado são uvas da variedade de uva de cabernet sauvignon. No palatinado, as videiras que produzem as uvas para este vinho crescem em pisos feitos de barro, calcário e loess. Após a colheita das mãos, as uvas chegam rapidamente à vinícola. Aqui eles são selecionados e gentilmente quebrados. A fermentação ocorre no tanque de aço inoxidável a temperaturas controladas. A vinificação é amadurecida no fermento fino por alguns meses antes de o vinho finalmente ser puxado para garrafas. É melhor ser apreciado a 15 a 18 ° C. É perfeitamente adequado como um vinho que o acompanha cheio de cuscuz e damasco, fígado de bezerro frito com maçãs, cebolas e molho de vinagre balsâmico ou revolta de cebola.

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