Cristal Rosé Brut AOC - Champagne Louis Roederer

Com o Champagne Louis Roederer Cristal Rosé Brut chega à taça um champanhe de primeira classe. Nele, apresenta uma cor maravilhosamente luminosa, vermelho-clara. A perlage deste champanhe brilha na taça. Com um pouco de tempo no copo, este espumante da França oferece aromas maravilhosamente expressivos de limão, framboesa e morango, arredondados por amêndoa e cacau.

O final deste espumante da região de Champagne convence, por fim, com uma bela persistência.

Vinificação do Cristal Rosé Brut da Champagne Louis Roederer

A base para o equilibrado Cristal Rosé Brut da França são uvas das castas Chardonnay e Pinot Noir. Após a vindima, as uvas são imediatamente levadas à adega de prensagem. Lá, são selecionadas e cuidadosamente esmagadas. Em seguida, ocorre a fermentação dos vinhos base. Após a elaboração do lote da cuvée, segue-se o restante do processo com base no Méthode Champenoise. Depois, o Champagne Louis Roederer Cristal Rosé Brut estagia por alguns meses em garrafa e é finalmente submetido ao dégorgement.

Sugestão de harmonização para o Cristal Rosé Brut da Champagne Louis Roederer

Este espumante francês é perfeito como vinho para uma grande variedade de pratos, mas também é um prazer apreciá-lo sozinho.

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