J. Charpentier Rosé Brut - Champagne J. Charpentier

O J. Charpentier Rosé Brut da região vitivinícola de Champagne apresenta-se no copo com um vermelho-claro brilhante. O perlage deste espumante brilha na taça de forma extremamente fina, elegante e persistente. Após o primeiro giro da taça, pode-se perceber neste espumante um equilíbrio de primeira classe, pois ele não se mostra nas paredes do copo nem aquoso, nem xaroposo ou licoroso. O primeiro nariz do J. Charpentier Rosé Brut apresenta notas de marmelo. Às partes frutadas do bouquet juntam-se groselha negra e cereja preta.

Graças à sua acidez de fruta presente, o J. Charpentier Rosé Brut revela-se no palato extraordinariamente fresco e vibrante. O final deste espumante da região vitivinícola de Champagne, mais precisamente da Champagne, encanta por sua bela persistência. O retrogosto é ainda acompanhado por nuances minerais dos solos dominados por calcário.

Vinificação do Champagne J. Charpentier J. Charpentier Rosé Brut

Este espumante equilibrado da França é elaborado a partir das castas Pinot Meunier e Pinot Noir. Na Champagne, as vinhas que fornecem as uvas para este vinho crescem em solos calcários. Após a vindima, as uvas são imediatamente levadas para a adega, onde são selecionadas e prensadas com cuidado. Segue-se a fermentação dos vinhos base.

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