Riesling trocken - Oliver Zeter

O riesling da região de viticultura de Pfalz desenvolvido no barril se mostra no vidro em amarelo claro cintilante. Com algum tempo no copo, este vinho branco do Velho Mundo oferece um aroma maravilhosamente expressivo a toranja rosa, laranja, musa e calma, de Liebstöl, rocha quente e pimenta verde, que a expansão do barril contribui. O Oliver Zeter Riesling está agradavelmente seco para o conhecedor. Este vinho branco nunca é aproximadamente ou estéril, como você pode esperar em um vinho no alto preço. Devido ao seu ácido vital, o Riesling é maravilhosamente fresco e animado no palato. O final deste jovem vinho branco da região de Crescimento de Vinhos Pfalz finalmente cative com uma bela reverberação. A partida também é acompanhada por notas minerais dos pisos dominados por Marl e calcário. Variedade de uva Riesling. As uvas crescem sob condições ideais no palatinado. As videiras cavam suas raízes profundamente em pisos feitos de calcário, loess, arenito e marl. Após a leitura, as uvas entram rapidamente na vinícola. Aqui eles são classificados e movidos com cuidado. A fermentação no tanque de aço inoxidável e a madeira pequena segue a temperaturas controladas. Depois de concluir a fermentação, o Riesling pode continuar a se harmonizar no fermento fino por alguns meses. a 11-13 ° C como um vinho que o acompanha em massa com bolinhos de salsicha, sopa de alho-poró ou salada de legumes com beterraba.

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