Roca Grisa Priorat DOCa - Marco Abella

O Roca Grisa Priorat, que foi construído no barril, da região de viticultura da Catalunha se revela em um roxo espesso no vidro. Se o vidro tende alguma coisa, uma transição da cor para o granático pode ser vista nas bordas deste vinho salpicado de barril. Se você der um pouco de ar girando, este vinho tinto revela uma alta viscosidade, que aparece nas janelas da igreja na beira do vidro. Este vinho tinto Marco Abella apresenta o nariz de todos os tipos de moros de sombras, ameixas, ameixas e cerejas pretas. Como se isso ainda não fosse impressionante, a expansão no pequeno barril de madeira se juntará a outros sabores, como o piso da floresta e o sol quente.

Este vinho espanhol está entusiasmado com seu sabor elegantemente seco. Foi trazido para a garrafa com apenas 0,4 gramas de açúcar residual. Este é um vinho de qualidade real que se destaca claramente de qualidades mais simples e, claro, esse espanhol se delicia com o melhor equilíbrio, apesar de toda a secura. Excelente gosto não precisa necessariamente de açúcar. Este vinho tinto aveludado se apresenta no paladar. Graças ao seu animado ácido de frutas, o Roca Grisa Priorat se apresenta fantasticamente fresco e animado no paladar. No final, este vinho tinto maduro da região de crescimento de vinho da Catalunha finalmente se inspira com comprimento excepcional. Há novamente dicas de ameixa e sombra Morelle.

Vinificação do Roca Grisa Priorat por Marco Abella

Este vinho se concentra claramente em uma variedade de uva, a saber, em Cariñena. Somente o melhor material de uva foi colhido para este extraordinariamente poderoso vinho puro de Marco Abella. Após a colheita do vinho, as uvas chegam imediatamente à vinícola. Aqui eles são selecionados e moídos suavemente. A fermentação ocorre na ânfora e na madeira pequena a temperaturas controladas. A vinificação é seguida por maturação por alguns meses em barris feitos de madeira de carvalho. Após a conclusão do vinho, o Roca Grisa Priorat é cuidadosamente harmonizado.

Medo Recomendação para o Roca Grisa Priorat por Marco Abella

É melhor apreciar este vinho tinto vegano da Espanha a 15 a 18 ° C como um vinho que acompanha o peito de pato, boeuf Bourguignon ou vagens de páprica preenchidas.

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