Rouge Fitou AOP - Domaine Sainte-Anne

O poderoso Rouge Fitou de Domaine Sainte-Anne brilha no vidro com roxo denso. Este vinho inspira com seu sabor elegantemente seco. Foi trazido para a garrafa com excepcionalmente pouco açúcar residual. Como você pode, é claro, esperar quando se trata de um vinho no preço superior, esse francês naturalmente se deleita com o melhor equilíbrio. Excelente sabor não requer necessariamente açúcar residual. No paladar, a textura deste poderoso vinho tinto se apresenta maravilhosamente Schmelzig e carnuda. O final deste vinho tinto jovem da região de crescimento do vinho, o Languedoc, mais precisamente de Fitou, finalmente inspira com uma reverberação considerável.

Vinificação do Rouge Fitou de Domaine Sainte-Anne

O poderoso blush fitou da França é um cuvée, arranhado das variedades de uva Carignan, Grenache e Syrah. As uvas para este vinho tinto da França, quando estão perfeitamente maduras, são colhidas exclusivamente à mão. Após o computador de mão, as uvas entram na vinícola da maneira mais rápida. Aqui eles são selecionados e moídos suavemente. A fermentação no tanque de aço inoxidável e a madeira grande segue a temperaturas controladas. Após o término da fermentação, o poderoso blush fitou é expandido em barris feitos de madeira de carvalho por 10 meses.

Recomendação de alimentos para o Rouge Fitou de Domaine Sainte-Anne

É melhor desfrutar deste vinho tinto da França a 15 a 18 ° C como um vinho que acompanha para pacotes de queijo de ovelha assados, ardure Penne ou fígado de vitela frita com maçãs, cebolas e molho balsâmico.

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