Schmuckstück weiß - Weingut Metzger

O pedaço de jóias com os pés leves da Metzger Winery flui para o vidro com amarelo claro brilhante. O primeiro nariz da jóia branco apresenta notas de Mirabellen, maçãs e damascos. As partes frutadas do buquê se juntam ainda mais frutas. Este vinho branco nunca é aproximadamente ou estéril, como você pode esperar em um vinho no alto preço. Devido ao seu animado ácido de frutas, a peça de jóia branca no paladar se revela fantasticamente fresca e animada. Na partida, este jovem vinho branco da região de crescimento do vinho encanta o palatinado com um bom comprimento. Há novamente as dicas da pêra Nashi e da pêra. Blanc.. Após a colheita da mão, as uvas chegam à casa da imprensa da maneira mais rápida. Aqui eles são classificados e gentilmente quebrados. A fermentação ocorre no tanque de aço inoxidável a temperaturas controladas. A fermentação segue uma maturação por alguns meses no fermento fino antes que o vinho seja finalmente preenchido em garrafas. Idealmente resfriado a 8-10 ° C como um vinho que acompanha a truta frita com ginger pêra, tortilha de alho-poró ou sopa de alho-poró.

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